leírás
Fagyálló, önmegporzó fajta, mely a svájci Alpokban lett nemesítve, 530 m tengerfeletti magasságban. Ez a fajta a legjobb fagyálló tulajdonságokkal rendelkező növény mely a mi területeinken ültethető. Kertekben 3-5 métert nő, cserepekben alacsonyabb. Termései sárgásbarnák, melyek a kiültetés utáni második évben már teremnek. Az öregebb növények fagyállóak (-20 ° C), a fiatal növényeket óvni kell még a fagyoktól (max. -15 ° C). A termések nagyok, hosszúkás körte alakjuk van. A húsuk édes, teljesen megérve bor aromájuk is lehet. Gazdagon és rendszeresen terem. Évente 40-60 (80) cm nő. Legjobb az alkáli, agyaggyűrűs humusz talaj. Ezt a fajtát többféleképpen lehet termeszteni, szabadon földben, ágyásokban vagy konténerekben. Minden módszernek megvan a maga jó és rosszpontja, a saját ízlésünk a lényeg. A füge kedveli a napsütötte, védett területet, tápanyagokban gazdag földet. Válasszon egy védett, teljesen napsütötte helyet, a ház falán, kerítésen, a növény alatt előnyös a vízelvezető réteg létrehozása, ha a talaj túl nedves. Nagyobb fagy esetén télen szükség van a föld felszínét betakarni. Ha a növény rendesen be van gyökerezve (3-4 év), erősebb fagyoknál megtörténhet, hogy a föld feletti rész megfagy, de a füge újra elkezd élni a gyökerekből. Ha a füge konténerben van termesztve, figyelnünk kell arra, hogy idővel erősödni és nagyobbodni fog, azáltal nagyobb konténert fog igényelni. Ha konténerben termesszük akkor tavasszal napos helyet válasszunk neki, öntözzük (ám huzamosabb időt nem állhat vízben) és trágyázzuk gyümölcseit és fáját is. Őszre a konténeres fügét vigyük be beltérbe (sötétebb hely is alkalmas) körülbelül -5 ° C – tól 5 ° C hőmérsékletekig. A levelek természetesen lehullnak az ágakról, az őszi érlelés, a késleltetett gyümölcsök még mindig előfordulhatnak a belső térben, helységekben.
